INGREDIENSER:
450 g torra belugalinser
2 gul lök
2 vitlöksklyftor
1-2 msk rapsolja
2 st paprika
300-400g vitkål
340g (1 burk) ajvar relish
1 burk kokosmjölk
150 g hackad spenat
2 msk grönsaksfond
2-4 dl vatten
2-3 tsk umamikrydda
1-2 tsk paprikapulver
Salt och peppar
Valfritt ris
Valfria grönsaker som tillbehör